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有一個這樣的故事：
“阿姨，這碗陽春麵，我跟弟弟只吃了一半，剩下的可不可以包回去，給爸媽吃？”九歲的女孩婷婷低頭看著自己已“開口笑”的球鞋，兩個弟弟也放下筷子，認真地等候答案。孩子口中的阿姨，醫院的護士黃秋鳳說：“我們再買一碗。”眼淚卻不聽使喚地掉了下來。這個真是的故事發生在醫院外的小面攤上。五兄妹的四十六歲的母親，罹患了子宮頸癌，癌細胞已擴散到全身，並且簽下了病危時拒絕急救的同意書，想安靜、有尊嚴的走完人生的最後一程
五兄妹的母親因坐骨神經痛去檢查，病房裏只剩下三姐弟，護士黃秋鳳見三個孩子饑腸轆轆，便帶他們去吃面，原以為他們會點三碗牛肉麵，沒想到姐姐怯怯的說：“我們三個吃一碗陽春麵就好。”黃秋鳳表示，她可以改點餛飩面，兩個弟弟吃了幾口，姐姐只吃了幾根面，沒碰餛飩。正當她滿腹疑惑時，姐姐放下筷子說：“阿姨，爸爸媽媽還沒吃飯……”，接著低頭看著自己的球鞋，“我們要省一點包回去，給爸媽吃。”黃秋鳳聽了，眼淚掉了下來，心疼的說：“我們再買一碗面給媽媽吃。”三個孩子隨後提著半冷的素面回到病房，哥哥熟練地將面倒碗裏，喂媽媽吃了兩口，再把剩下的面分給了老三，昨天中午，母親與五個孩子共用一個素食便當，大哥冠宇在稀飯內夾點豆皮、青菜，媽媽胃口不好，勉強吃了幾口，回過頭來喂了冠宇一口，冠宇咬著豆皮，嚼了很久才咽下。姐姐雪婷因連續幾天照顧母親累倒，還不停拉肚子，臉色蒼白躺在母親病床上，搖手表示不想吃。兩個弟弟拿著湯匙，面對剩下的便當大快朵頤。飯後，大哥冠宇帶著弟弟出去玩，在醫院內捉迷藏，姐姐雪婷貼心地在母親耳邊嘀咕，然後拉起遮簾，替母親換尿布。她熟練地擦拭清洗，再替母親按摩、捶背。院內護士常摸摸她的頭，給她溫暖的擁抱。
在病房陪伴母親的五兄弟，因為醫生告訴他們“母親的時間補多了。”所以老大、老二、老三向學校請假，希望多點時間陪伴母親。十歲的老大冠宇個頭小，常面帶微笑，照顧母親或帶領弟妹時，流露出超齡的老練；當他喂母親用餐時，身旁的弟妹也在吃飯，他卻沒替自己留一口飯。冠宇昨晚對母親說，他將來想當懂事長，看起來很威風，還可以幫助別人，也能照顧家人。弟妹。醫院護士黃秋鳳說：老二雪婷功課很好，母親曾對此誇獎她是“模範生”，功課不必爸媽操心。雪婷則低聲說，她成績普通，只是放學後會先寫功課，免得寫不完。有時間她會讓讀一年級的弟弟讀書，但有時會教不懂，“我乾脆幫他寫功課，比較省時間。”母親住院後，老大冠宇，和老二雪婷在父親忙不過來時，得向學校請假，幫忙照顧母親，但最近幾天母親狀況不佳，醫生讓他們抽點時間多陪陪母親，老大、老二、老三因此向老師請假，全家人守在醫院，把握一家人有限的相處時間。母親吳慧萍與丈夫、孩子的感情，沒有因為貧窮、疾病而改變，比起許多人面對貧窮、債務，動輒攜子自殺，更教人感動。
不久，罹患癌癥的魏媽媽辭世了，留下砍竹維生的魏先生和5個幼小的孩子，然而“一碗面”留下了值得深思與討論的議題，而且“一碗面”也給了社會大眾重視“生命教育”的機會。
專業的醫護人員，透過電視座談，以魏家為例，講解如何輔導魏媽媽和小孩互動，讓大家進一步思考“如何面對死亡”。如果我們把每天都當成自己生命的最後一天，就會懂得如何珍惜、把握當下，努力實踐生命的價值。
魏先生努力工作，不怨天尤人，珍惜社會的溫暖，更表示“五個小孩也要好好教育，將來才不會變成社會的負擔。”因為“一碗面”，我們看到了魏家人謹守本分、努力打拼的可貴特質。魏先生雖然沒讀什麼書，也沒有顯赫的社會地位，但負責任的生活態度、不卑不亢的人格卻令人尊敬。
核心概念：
一、生命教育的內涵包括：一碗面
1、自己：認識自己、悅納自己、自我實現。每一個人皆能尊重、珍惜自我，發展個人獨特的生命，探索多元能力，並做妥善的生命規劃。
2、他人：接納他人、與人和諧相處、並能與人分工合作。與他人建立平等的人際關係、培養健康的情緒管理，擁有尊重他人的胸懷及服務利他人的人生觀。
3、環境：適應環境、能與環境良好互動、創造美好環境。能瞭解人與環境互動依存之間的關係，尊重各類生物之生存價值，深化正面積極的態度，維護環境美的情操。
4、自然：接觸大自然、探索生命的意義、提升對生命的尊嚴與關懷。省思人與社會的關係，欣賞並接納不同文化，關懷弱勢群體，積極並持續的參與維護社會公益的行動。
二、家庭責任：家庭責任是指關懷家庭內外環境的變化與調適，實踐個人對其所屬的群體（如家庭同僚團體和學校班級所擁有的權利和所承擔的責任，能說出不同家中成員的責任與義務，並體會各盡本分的重要性，也能察覺自己可以透過哪些行動善盡家中一分子的責任。例如魏先生努力工作，不怨天尤人，珍惜社會的溫暖，更表示“五個小孩子要好好教育，將來才不會變成社會的負擔。”）魏先生雖然沒讀多少書，也沒有顯赫的社會地位，但負責任的生命態度、不卑不亢的人格卻令人尊敬。
三、家庭凝聚力：魏家小孩共有五位，家境清寒，母親臥病在床，卻懂得分享一碗面，全家展現出共同承擔困境和共存的態度，是非常具有凝聚力的家庭。家人的親密程度、家人相處時間的長短、家人如何平衡分離和相聚、家人是獨立或依賴的，這些因素是家庭凝聚力強弱的重要條件。
想一想
（一）把每一天都當成自己生命的最後一天，你會想對家人做什麼事？
（二）如果你是魏先生，你會將5個孩子送去福利院或者是別人家嗎？
（三）你有什麼辦法可以幫助這一家人？
（四）你知道有哪些社會資源可以幫助遭遇變故的家庭?
“阿姨，這碗陽春麵，我跟弟弟只吃了一半，剩下的可不可以包回去，給爸媽吃？”九歲的女孩婷婷低頭看著自己已“開口笑”的球鞋，兩個弟弟也放下筷子，認真地等候答案。孩子口中的阿姨，醫院的護士黃秋鳳說：“我們再買一碗。”眼淚卻不聽使喚地掉了下來。這個真是的故事發生在醫院外的小面攤上。五兄妹的四十六歲的母親，罹患了子宮頸癌，癌細胞已擴散到全身，並且簽下了病危時拒絕急救的同意書，想安靜、有尊嚴的走完人生的最後一程
五兄妹的母親因坐骨神經痛去檢查，病房裏只剩下三姐弟，護士黃秋鳳見三個孩子饑腸轆轆，便帶他們去吃面，原以為他們會點三碗牛肉麵，沒想到姐姐怯怯的說：“我們三個吃一碗陽春麵就好。”黃秋鳳表示，她可以改點餛飩面，兩個弟弟吃了幾口，姐姐只吃了幾根面，沒碰餛飩。正當她滿腹疑惑時，姐姐放下筷子說：“阿姨，爸爸媽媽還沒吃飯……”，接著低頭看著自己的球鞋，“我們要省一點包回去，給爸媽吃。”黃秋鳳聽了，眼淚掉了下來，心疼的說：“我們再買一碗面給媽媽吃。”三個孩子隨後提著半冷的素面回到病房，哥哥熟練地將面倒碗裏，喂媽媽吃了兩口，再把剩下的面分給了老三，昨天中午，母親與五個孩子共用一個素食便當，大哥冠宇在稀飯內夾點豆皮、青菜，媽媽胃口不好，勉強吃了幾口，回過頭來喂了冠宇一口，冠宇咬著豆皮，嚼了很久才咽下。姐姐雪婷因連續幾天照顧母親累倒，還不停拉肚子，臉色蒼白躺在母親病床上，搖手表示不想吃。兩個弟弟拿著湯匙，面對剩下的便當大快朵頤。飯後，大哥冠宇帶著弟弟出去玩，在醫院內捉迷藏，姐姐雪婷貼心地在母親耳邊嘀咕，然後拉起遮簾，替母親換尿布。她熟練地擦拭清洗，再替母親按摩、捶背。院內護士常摸摸她的頭，給她溫暖的擁抱。
在病房陪伴母親的五兄弟，因為醫生告訴他們“母親的時間補多了。”所以老大、老二、老三向學校請假，希望多點時間陪伴母親。十歲的老大冠宇個頭小，常面帶微笑，照顧母親或帶領弟妹時，流露出超齡的老練；當他喂母親用餐時，身旁的弟妹也在吃飯，他卻沒替自己留一口飯。冠宇昨晚對母親說，他將來想當懂事長，看起來很威風，還可以幫助別人，也能照顧家人。弟妹。醫院護士黃秋鳳說：老二雪婷功課很好，母親曾對此誇獎她是“模範生”，功課不必爸媽操心。雪婷則低聲說，她成績普通，只是放學後會先寫功課，免得寫不完。有時間她會讓讀一年級的弟弟讀書，但有時會教不懂，“我乾脆幫他寫功課，比較省時間。”母親住院後，老大冠宇，和老二雪婷在父親忙不過來時，得向學校請假，幫忙照顧母親，但最近幾天母親狀況不佳，醫生讓他們抽點時間多陪陪母親，老大、老二、老三因此向老師請假，全家人守在醫院，把握一家人有限的相處時間。母親吳慧萍與丈夫、孩子的感情，沒有因為貧窮、疾病而改變，比起許多人面對貧窮、債務，動輒攜子自殺，更教人感動。
不久，罹患癌癥的魏媽媽辭世了，留下砍竹維生的魏先生和5個幼小的孩子，然而“一碗面”留下了值得深思與討論的議題，而且“一碗面”也給了社會大眾重視“生命教育”的機會。
專業的醫護人員，透過電視座談，以魏家為例，講解如何輔導魏媽媽和小孩互動，讓大家進一步思考“如何面對死亡”。如果我們把每天都當成自己生命的最後一天，就會懂得如何珍惜、把握當下，努力實踐生命的價值。
魏先生努力工作，不怨天尤人，珍惜社會的溫暖，更表示“五個小孩也要好好教育，將來才不會變成社會的負擔。”因為“一碗面”，我們看到了魏家人謹守本分、努力打拼的可貴特質。魏先生雖然沒讀什麼書，也沒有顯赫的社會地位，但負責任的生活態度、不卑不亢的人格卻令人尊敬。
核心概念：
一、生命教育的內涵包括：一碗面
1、自己：認識自己、悅納自己、自我實現。每一個人皆能尊重、珍惜自我，發展個人獨特的生命，探索多元能力，並做妥善的生命規劃。
2、他人：接納他人、與人和諧相處、並能與人分工合作。與他人建立平等的人際關係、培養健康的情緒管理，擁有尊重他人的胸懷及服務利他人的人生觀。
3、環境：適應環境、能與環境良好互動、創造美好環境。能瞭解人與環境互動依存之間的關係，尊重各類生物之生存價值，深化正面積極的態度，維護環境美的情操。
4、自然：接觸大自然、探索生命的意義、提升對生命的尊嚴與關懷。省思人與社會的關係，欣賞並接納不同文化，關懷弱勢群體，積極並持續的參與維護社會公益的行動。
二、家庭責任：家庭責任是指關懷家庭內外環境的變化與調適，實踐個人對其所屬的群體（如家庭同僚團體和學校班級所擁有的權利和所承擔的責任，能說出不同家中成員的責任與義務，並體會各盡本分的重要性，也能察覺自己可以透過哪些行動善盡家中一分子的責任。例如魏先生努力工作，不怨天尤人，珍惜社會的溫暖，更表示“五個小孩子要好好教育，將來才不會變成社會的負擔。”）魏先生雖然沒讀多少書，也沒有顯赫的社會地位，但負責任的生命態度、不卑不亢的人格卻令人尊敬。
三、家庭凝聚力：魏家小孩共有五位，家境清寒，母親臥病在床，卻懂得分享一碗面，全家展現出共同承擔困境和共存的態度，是非常具有凝聚力的家庭。家人的親密程度、家人相處時間的長短、家人如何平衡分離和相聚、家人是獨立或依賴的，這些因素是家庭凝聚力強弱的重要條件。
想一想
（一）把每一天都當成自己生命的最後一天，你會想對家人做什麼事？
（二）如果你是魏先生，你會將5個孩子送去福利院或者是別人家嗎？
（三）你有什麼辦法可以幫助這一家人？
（四）你知道有哪些社會資源可以幫助遭遇變故的家庭?